Dalle bevande leggermente alcoliche ai cocktail tradizionali a base di vodka, tequila e rum fino alle miscele analcoliche: scopriamo insieme il cocktail bar del Caffè Portofino, aperto tutti i giorni fino all’1,30 di notte, in Piazza Cola di Rienzo!
Tanti cocktail, tutto il giorno.
Sappiamo che non è facile trovare un buon cocktail bar a Roma, in grado di unire un servizio veloce e sorridente a una lista di miscele ampia e divertente.
A questo puntiamo al Caffè Portofino: misceliamo drink alcolici e analcolici, proponiamo tanti cocktail a base di spumante e creiamo nuovi sapori unendo il cocktail al gelato, come per lo spritz Portofino. Tutto questo con un obiettivo: diventare l’indirizzo per chi sta cercando un cocktail bar a Roma Prati.
E non dimentichiamo che anche l’occhio vuole la sua parte: per questo guarniamo sempre i cocktails con tanta frutta fresca di stagione!
Cocktail leggermente alcolici
Se non ami le miscele eccessivamente alcoliche, ma preferisci un gusto più leggero e dissetante, ti proponiamo diverse specialità.
Ami lo Spritz? Allora abbiamo una grande passione in comune, infatti ne realizziamo ben 4 versioni:
- il Campari Spritz: prosecco, campari e soda
- l’Aperol Spritz: aperol, prosecco e soda
- lo Spritz Portofino: prosecco, aperol e una gustosa palla di gelato al limone realizzato da noi
- il Martini Spritz: martini, prosecco e lime
La scelta dei drink poco alcolici non finisce qui: se ti piace il sapore fresco del prosecco, ti proponiamo il classico Bellini, con succo di pesca, il Rossini con il succo di fragola o la Mimosa con spremuta d’arancia fatta al momento.
Infine, miscelati con bitter campari, potrai provare l‘Americano realizzato con martini rossi e soda o un altro classico all’italiana, il Garibaldi che si ottiene miscelando il bitter campari e spremuta di arancia.
Cocktail storici: dal Negroni al Long Island Ice Tea.
Non possono mancare le miscele che tutti si aspettano di trovare in un cocktail bar a Roma: da quelli più freschi e dissetanti come la Pina Colada, la Caipiroska, il Mojito e il Cuba Libre ai gusti più decisi come il Long Island Ice Tea, il Negroni o il Martini Cocktail.
E ancora, se ti piacciono i cocktail a base di vodka non puoi perderti:
- Screw Driver: vodka e succo d’arancia
- White Russian: vodka, kahlua, crema di latte
- Black Russian: vodka e kahlua
- Cosmopolitan: vodka, succo di mirtilli e cointreau
- Daiquiri: rum, zucchero di canna, limone
Se invece ami le note fresche e frizzanti dello spumante, ti consigliamo di assaggiare il nostro Cobbler: spumante Ferrari Brut, brandy, granatina e tanta frutta di stagione lo rendono un drink particolarmente particolarmente dissetante, perfetto per l’estate.
Cocktail Gelato per i più golosi
Il Caffè Portofino oltre ad essere cocktail bar è anche gelateria: dall’unione di queste due nostre passioni nasce l’idea di miscelare il gelato a limone creato dal nostro gelatiere con basi alcoliche e frutta fresca di stagione. Il risultato? Dei freschi e dissetanti cocktail gelato di cui segue una piccola anticipazione:
- Alaska: gelato al limone e vodka
- Lemongin: gelato al limone e gin
- Coppa Spumante: gelato al limone e spumante
- Profondo Rosso: gelato al limone e bitter rosso
Se vuoi sperimentare altri accostamenti e miscele non esitare a chiedere: il nostro staff cercherà di soddisfare ogni tua voglia e curiosità.
Ti abbiamo incuriosito? Vieni a trovarci a Piazza Cola di Rienzo, nel cuore del quartiere Prati a Roma, ti aspettiamo!